Productos de Calidad
PREMIUM
Productos de Calidad
PREMIUM
![](https://emeolivos.com.ar/wp-content/uploads/2020/01/base-cabecera-min.png)
![](https://emeolivos.com.ar/wp-content/uploads/2020/02/aceitunas-verdes-min.png)
ACEITUNAS VERDES
EN SALMUERA VARIEDAD ARAUCO
Es el producto obtenido por fermentación láctica de los frutos del olivo de la variedad Arauco con una solución de cloruro de sodio
Presentaciones:
A granel.
Bidones de 5 Kg., 2 Kg., 1 Kg.
Frascos de 250 g.
![](https://emeolivos.com.ar/wp-content/uploads/2020/02/aceitunas-negras-min.png)
ACEITUNAS NEGRAS
EN SALMUERA VARIEDAD ARAUCO
Es el producto elaborado con los frutos semimaduros o maduros de la variedad Arauco del olivo, que han alcanzado un color violáceo intenso o negro uniforme, experimentado un proceso de fermentación láctica, oxidadas solamente por contacto con el aire, sin colorantes, envasadas con salmuera.
Presentaciones:
A granel.
Bidones de 5 Kg., 1 Kg.
ACEITUNAS NEGRAS
EN SALMUERA VARIEDAD ARAUCO
Es el producto elaborado con los frutos semimaduros o maduros de la variedad Arauco del olivo, que han alcanzado un color violáceo intenso o negro uniforme, experimentado un proceso de fermentación láctica, oxidadas solamente por contacto con el aire, sin colorantes, envasadas con salmuera.
Presentaciones:
A granel.
Bidones de 5 Kg., 1 Kg.
![](https://emeolivos.com.ar/wp-content/uploads/2020/02/aceitunas-negras-min.png)
![](https://emeolivos.com.ar/wp-content/uploads/2020/02/aceitunas-negras-friegas-min-1.png)
ACEITUNAS NEGRAS
TIPO GRIEGO
Es el producto elaborado con aceitunas que han alcanzado su máxima madurez y sufrido una deshidratación parcial y pérdida del sabor amargo por efecto del tratamiento con sal o salmuera concentrada. Estas aceitunas presentarán un color negro uniforme, arrugadas, con pulpa de textura pastosa. Se las envasa bañadas en aceite y con pimienta en grano.
Presentaciones:
A granel.
Bidones 1 Kg.